Vegane najviše osuđuju što su prisvojili poslasticu koja je sada preplavila tržište - nalazi se na vrhu dezert karte skoro svakog restorana!
Kurir pre 3 sata
Popularnost veganske ishrane, torti i kolača je sve veća, u poslednje vreme češće se nalazi na trpezama onih koji teže zdravijem načinu života.
Sagovornici Kurir televizije govorili su o prednostima biljne ishrane, ali i upozorili da ni veganski kolači nisu automatski zdravi, sve zavisi od sastava. Proces pripreme takvih kolača detaljno je objasnila Dejana Popović, vlasnica veganske poslastičarnice: - Za mene su orašasti plodovi koji se potapaju u vodi minimum 6 do 12 sati, da bi se aktivirali enzimi. Oni se zatim blendiraju, u kombinaciji sa suvim i svežim voćem, organskim kokosom, kakaom... Proste šećere
