Посна и здрава салата од блитве и кромпира: Може се јести као оброк или прилог јелу

Дани поста некада знају бити и прави изазов за невеште куваре. Већина не зна колико једноставних јела се може направити, а да се не прекши пост. Салата од кромпира и блитве је једно од популарнијих, а ми вам доносимо једноставан рецепт за ово јело. Осим у данима поста, може се јести и генерално током година јер не гоји, а садржи мноштво здравих састојака. Састојци: 500 г кромпира, 2 везе блитве, 1 већа главица црног лука, со по укусу, маслиново уље, 2 – 3 кашике