Kajsije, šećer i malo ljubavi! Napravite ukusan džem bez muke i znoja
Dnevnik 26.06.2025

Mažite na hleb ili dodajte omiljenom desertu.
Potrebno je: • 2 kg zrelih kajsija • 600 g šećera Priprema: Operite dobro kajsije, pa ih očistite od koštica i stavite u veću šerpu. Preko sipajte šećer i dobro promešajte. Sačekajte da džem provri, na srednjoj vatri, uz povremeno mešanje. Nakon što provri, smanjite jačinu vatre i pustite da se kuva još nekih 45 minuta. Onda skinite sa vatre i sipajte ga u čiste i sterilisane tegle. Stavite tegle u zagrejanu, isključenu rernu koju ste iskjučili i ostavite ih tu dok