Cena čokolade i dalje raste, poskupljuje brže od hrane i pića: Ovo su tri razloga
Telegraf pre 4 sati | Telegraf Biznis/ Poslovni.hr
Prema najnovijim podacima Evrostata, cene kakaa i čokoladnog praha u maju 2025. bile su čak 16,2 % više nego u istom mesecu prethodne godine.
Taj rast je samo vrhunac trenda koji traje poslednjih dvanaest meseci, tokom kojih se "inflacija čokolade" ubrzavala — sa 6,3 % u maju 2024. do današnjih rekordnih nivoa. Za sve su krive vremenske neprilike koje su uticale na žetve. Inače, zemlje EU potpuno zavise od uvoza kakaa iz Zapadne Afrike. Uz to, poskupeli su i šećer i energenti, čime su troškovi proizvodnje čokolade dodatno porasli. "Cene kakaa gotovo su se utrostručile u odnosu na nivo pre dve godine",
