Pazite kako čuvate hranu na tropskim temeperaturama!
RTV Novi Pazar 16.07.2025
Da bi hrana bila izvor zadovoljstva i zdravlja, potrebno je pridržavati se pravila za odabir, pranje, pripremu i čuvanje namirnica.
Posebno treba povesti računa o lako kvarljivim namirnicama. U uslovima povišenih temperatura lako kvarljiva hrana poput mesa I ribe van frižidera se može se čuvati najduže dva sata. Treba voditi I računa da voće I povrće budu dobro oprani, upozoravaju iz Zavoda za javno zdravlje. Građani sa kojima smo razgovarali kažu da uglavnom vode računa na koji način čuvaju hranu. Stručnjaci prrporučuju kada je toplo da se pripremaju lagani obroci, nikako prženi i začinjeni,
