Kako ispržiti jaja na zdraviji način
Vesti online pre 24 dana | B92 (A. S.)
Jaja su apsolutna zvezda svake kuhinje i uvek ih imamo u frižideru, pa kada ne znamo šta da kuvamo – ispržimo ili skuvamo jaja.
Možete ih pripremiti kao pufnastu kajganu, tvrdo kuvana, nežno poširana, u obliku zasitnog omleta, ili pak pržena, “na oko”. Iako pržena jaja nisu najzdravija opcija, mnogima su omiljeni doručak na kriški tosta. Ali, šta ako biste mogli da uživate u prženim jajima bez griže savesti, odnosno bez ulja? I to je moguće, a na internetu postoji zdravija i ukusnija verzija klasičnog prženja. Rene sa bloga Kudos Kitchen predlaže da ubuduće za prženje jaja koristite fritezu
