Francuski način spremanja punjenih paprika Stavljaju stari hleb i majčinu dušicu, a sve zapeku u rerni!
Dnevnik pre 19 dana
Svaka kultura ima svoje punjene paprike, omiljeno jelo bez kojeg mnogi ne mogu da zamisle letnju trpezu, iako se baš i ne svrstava među laganiju hranu.
Jednostavno se prave, ne morate sve vreme da stojite kraj šporeta, mogu da se jedu više dana... A znate li kako Francuzi, vekovima poznati po delikatnom ukusu i specifičnoj gastronomiji, pune paprike? Francuska kuhinja je posebna filozofija i način života. Sofisticirani recepti, bogati ukusi i pažljiva priprema glavne su karakteristike gastronomije ove zemlje, pa nije ni čudo što ta čarolija za sva čula nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Tu su čuveni coq au vin, boeuf
