„Homa“ ovog leta donosi ekskluzivnu à la carte ponudu u znaku rečne ribe i sezonskih ukusa
BizLife pre 3 dana | BIZLife/Mladen Stanković
Restoran Homa, smešten u srcu Dorćola, ostaje sinonim za kreativnost i pomeranje granica beogradske gastronomije.
Chef i suvlasnik Filip Ćirić već godinama gradi koncept u kojem se spajaju degustacioni i à la carte meni – što je prava retkost u fine-dining svetu. Kako i sam Ćirić ističe, Homa je od samog početka negovala razvijen à la carte pristup, ali je vremenom degustacioni meni dobio značajnu ulogu. Danas, restoran uspeva da pruži najbolje od oba koncepta, kroz sezonski osmišljena jela i prepoznatljiv potpis ukusa i samog chef-a. Ovog leta, ponuda je obogaćena jelima od
