Савршенство укуса Поховани троуглићи са моцарелом одмах направите дуплу меру

Потребно је: 250 г моцареле 2 јаја 4 кашике брашна 100 г презли со бибер оригано уље Припрема: Исеците моцарелу на танке штапиће. Онда их оставите 10 минута на убрусу да се осуше. Ваљајте сваки комад прво у брашно, па умућена јаја, па презле. Пржите троуглиће минут до два са сваке стране, док не добију златну боју. Затим вадите на убрус да се оцеде од вишка масноће.