Potraga za sladoledom koji se ne topi
Radio 021 pre 5 sati | BBC News na srpskom
Leto je nezamislivo bez sladoleda, ali se brzo topi kada poraste temperatura. Mogu li naučnici da mu pomognu da ostane hladan?
Getty Images Malo šta ulepšava letnji dan kao kornet sladoleda. Međutim, isto tako malo šta izaziva takav očaj kao njegovo topljenje, slivanje niz prste, ispadanje iz korneta. Bezbroj rapsodija bi se moglo napisati o zadovoljstvima nečega tako kratkotrajnog i slatkog. Međutim, za to biste morali da pročitate neku drugu priču, jer u ovoj nećemo da tolerišemo takav mazohizam. Izveštaji o sladoledu na štapiću japanskog proizvođača Kanazava Ajs, a kasnije i mekom
