Načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije: Uredba o deklarisanju proizvoda sa palminim uljem da bi se sprečile obmane
Insajder pre 4 sati
Načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije u Upravi za veterinu Ministarstva poljoprivrede Ljiljana Ivanjac izjavila je danas da je Uredba o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti, stupila na snagu da bi se najpre sprečile obmane potrošača u vezi sa proizvodima od mleka.
'Uredba ima za cilj da bliže i jasnije pojasni deklarisanje. Deklarisanje je, u stvari, informisanje nas potrošača o tome šta jedemo, koja je to vrsta proizvoda i šta je to po sastavu. Primećeno je da postoji tzv. obmana potrošača koja je uglavnom učestala kod proizvoda od mleka', rekla je Ivanjac za Tanjug. Kako je objasnila, nova uredba znači da sir koji nije potpuno napravljen od mleka ne može biti označen kao sir. 'Ako je u tom proizvodu deo mlečne komponente
