Slađi i ukusniji od klasičnog: Beli patlidžan hit na tezgi povrtara iz Mužlje
Zrenjaninski pre 20 dana
Kada je pre tri godine doneo iz Grčke seme belog patlidžana, povrtar iz Mužlje Veselj Zumberović nije ni slutio da će po ovom, za nas još retkom povrću, postati poznat.
– To mi je neka pasija da, gde god otputujem, pronađem neko povrće kog ovde nema i donesem seme. Na letovanju sam video beli patlidžan, kupio plod i izvadio semenke. Ponašao sam se prema njemu kao prema plavom, znači posejao seme, napravio rasad, rasadio biljku… Prve godine sam eksperimentisao, hteo sam da vidim koliko ploda će biti na jednoj stabljici, da li se to meni uopšte isplati. I bogami, isplatilo se. Danas mi je beli patlidžan top proizvod na tezgi – kaže
