Рецепт за пекмез од шљива: Једна ствар у припреми је кључна, ево о чему се ради

Старински рецепт за пекмез од шљива. Ако и ви волите мирис омиљеног пекмеза које су правиле наше баке, можете га и сами једноставно направити. Доносимо вам једноставан начин припреме, а резултат ће вас одушевити. Састојци: 5 кг шљива 1 - 1,5 кг шец́ера или 1 кг смеђег шец́ера Припрема: Шљиве прво оперите, пресеците и извадите коштицу. Ставите их у шерпу за кување и додајте им половину шец́ера. Смесу кувајте на средњој ватри и повремено промешајте. У почетку