Zapečena pasta sa paradajzom i parmezanom
Nedeljnik pre 3 sata
Ovo jelo bez mesa nastalo je u baš toplom periodu ove godine.
Reč je o klasičnoj paradajz pasti sa dodatkom svežeg bosiljka i ribanog parmezana za puniji i bogatiji ukus. Sastojci: 1 glavica crnog luka 100 ml ulja 1 konzerva od 400 g seckanog paradajza ili svežeg samlevenog 200 ml paradajz soka so, biber, svež bosiljak, 1 kašičica crvene mlevene paprike, malo origana, kurkume i djumbira u prahu 300 – 400 g testenine po izboru 100 g tvrdog sira (trapist, kačkavalj, gauda, čedar) 30 g parmezana Priprema: Iseckati crni luk,
