Свађа међу Немцима: Ко је први направио кобасицу Братвурст
Данас 14.08.2025 | ББЦ Невс на српском
Две немачке државе, Баварске и Тирингије, свађају се око тога ко је изумео кобасице Братвурст (Братвурст).
Име Братвурст потиче од старонемачке речи брäт (што значи „сецкано“ месо), као и од савременијег глагола братен (што значи „пржити“). До сада се гостионица Вурсткуцхл у Баварској сматрала „најстаријом тезгом са кобасицама на свету“. Овај локал се налази на Каменом мосту у Регензбергу на Дунаву. Најстарији документовани доказ о кувару или тезги са храном на Каменом мосту датира из 1378. године. Али сада су историчари у Ерфурту, главном граду Тирингије, наишли на
