Kancerogeni toksini otkriveni u popularnoj čokoladi! Hitno povučena sa tržišta
Telegraf pre 6 sati | Telegraf Biznis
Sa hrvatskog tržišta se hitno povlači poznata čokolada zbog utvrđenog visokog nivoa mikotoksina.
Kako navode u evropskom sistemu za bezbednost hrane, otkrivene su prekomerne količine aflatoksina i okratoksina A u čokoladicama iz Dubaija, iz Ujedinjenih Arapskih Emirata. Reč je o proizvodu "Dubai-Schokoriegel", odnosno Dubai čokoladici, koje su iz Dubaija distribuirane u Hrvatsku, Nemačku i Španiju. Kontrolom na prodajnom mestu u Nemačkoj, inspektori su otkrili aflatoksine u udelu od 15,6 mikrograma po kilogramu, dok je dozvoljeno svega 1,1 mikrogram. Osim
