Hrana u avionu: Prekobrojni list salate
Biznis i finansije pre 8 sati
2 Predstavnici firmi koje pripremaju obroke za avionske prevoznike žale se da njihovi klijenti gledaju da „uštinu“ na troškovima gde god mogu.
Namirnice se prebrojavaju do „u sitna crevca“, čak i listovi salate, jer ušteda na svakoj od njih može da snizi ukupne troškove za tako velike količine hrane i po nekoliko desetina hiljada dolara. Jedan avionski prevoznik je na prekookeanski let za Njujork sa 400 putnika, u avion greškom ukrcao samo 200 obroka. Kada je nakon poletanja posada shvatila da za polovinu ljudi u avionu nema hrane, visprena stjuardesa je došla na ideju kako da reši problem i iznela svoj
