Пистаћи су нова звезда домаће пољопривреде: Дугорочно, али исплативо, помиње се и зарада од 10.000 евра

Пистаћи су загосподарили кулинарским светом, па њихов узгој све више пољопривредника препознаје као добар пословни потез. Ова воћка захтева веома високе температуре за раст, па тако 99 одсто глобалне производње долази из Калифорније, САД, затим из Ирана и Турске. Ипак, и домаћи воћари се све више упуштају у авантуру гајења биљке латинског назива Пистациа вера, јер се килограм сирових пистаћа код нас тренутно продаје по цени од 15 до 22 евра, а прерађени и паковани плодови на тржишту могу достићи и до