Surutka – lek za sve (VIDEO)

Veliki je broj razloga, zbog kojih su mnogi bar jednom u životu pili surutku. Njena primena bila je naročito povećana tokom i nakon korona pandemije. Iako je veoma zdrava, surutka je zapravo nusproizvod proizvodnje sira. Bogata je mineralima, vitaminima i proteinima. “Sadrži negde oko 90odsto vode, koja se odvaja prilikom vrenja i sirenja mleka. Zbog toga sadrži nisku kalorijsku vremu, a bogata je esecijalnim amino kiselinama. Bogata je fosforom, kalcijumom,