Namirnice na kragujevačkim pijacama bezbedne za upotrebu
Glas Šumadije pre 3 sata | Jovanka Nikolić
Prema Planu kontrole zdravstvene ispravnosti namirnica sa gradskih pijaca, 13. avgusta Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je na pijaci „Aerodrom“ uzorkovanje kokošijih jaja i voća radi kontrole mikrobiološke i hemijske ispravnosti.
Na osnovu mikrobiološkog ispitivanja četiri uzorka kokošijih jaja, ustanovljeno je da su svi uzorci bezbedni za upotrebu. Izvršeno je i uzorkovanje ispravnosti voća radi kontrole hemijske ispravnosti, odnosno prisustva pesticida i teških metala. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih parametara svi analizirani uzorci breskve i šljive su hemijski ispravni i bezbedni za upotrebu.
