Evo kako da napravite pomfrit, a da bude isti kao u restoranu – postoji jedna caka
Nova pre 5 sati | Autor: Milorad Milovanović

Jedan kuvar dobio je mnogo pohvala jer je otkrio svoju metodu sa pet sastojaka za pripremu hrskavih pomfrit krompirića kod kuće.
Maks, poznat na TikToku kao @mealswithmax, podelio je recept za pomfrit sa belim lukom i parmezanom koji možete isprobati već na sledećem porodičnom roštilju. Najpre oljušti krompir i ostavi kore sa strane, uz savet da se i od njih kasnije mogu napraviti hrskavi čips od kora. Potom krompir seče na trake veličine pomfrita i ubacuje ih u činiju sa hladnom vodom. „Dobro ih promućkajte. Voda već postaje mutna, a to je skrob koji izlazi iz krompira. Možete ih ostaviti