Tarana, divenica i štrudle: Bunjevački specijaliteti slave 20 godina festivala
Subotica.com pre 2 sata | Subotica.com
Bajmok će i ove godine zamirisati na domaću kuhinju, začinjenu tradicijom, pesmom i dobrim raspoloženjem. U subotu, 30. avgusta, na platou ispred KPD „Jedinstvo-Eđšeg“ biće održan 20. po redu „Etno festival bunjevačkih nacionalnih jela“ – centralna manifestacija Festivala bunjevačke kulture, koja okuplja ljubitelje kulinarstva, nasleđa i zajedništva.
Kako najavljuju organizatori iz Bunjevačkog kulturnog centra iz Bajmoka, učesnici će se okupiti u jutarnjim satima, a kuvanje na licu mesta počeće u 9:30 časova. Svečano otvaranje manifestacije planirano je u 10 časova, dok će već od ranih sati nad Bajmokom lepršati mirisi zlatne čorbe sa „šporheta“, paprikaša iz kotlića, raznih gulaša, štrudli, fanaka, palačinki i drugih tradicionalnih slanih i slatkih specijaliteta. – Do sada je prijavljeno preko 30 učesnika koji
