Šta je zdravije, mast ili ulje? Lekari dali odgovor
Vesti online pre 18 sati | Krstarica (P. V.)
Već dugo većinu muči dilema šta je zdravije: mast ili ulje. Lekari konačno razbijaju mitove i daju odgovor. Kako mast utiče na telo Koja ulja su zaista zdrava Praktični primeri iz svakodnevnog života Jednostavno pravilo za svaki dan Konačan i jasan odgovor
Prva stvar koju treba da znamo je da nije svaka mast loša, niti je svako ulje automatski zdravo. Mnoge vrste životinjskih masti bogate su zasićenim masnoćama. Ne znači da su sve loše: umerene količine mogu doprineti energiji i stabilizaciji hormona. Problem nastaje kada se koriste u prekomernim količinama, posebno u kombinaciji sa brzim ugljenim hidratima. Biljna ulja poput maslinovog, avokadovog ili ulja od semenki lana imaju visoku koncentraciju nezasićenih
