Da li neke zamene za šećer mogu uzrokovati kognitivni pad
RTS pre 12 sati

Ishrana bogata veštačkim zaslađivačima povezana je sa pogoršanjem zdravlja mozga, navode neurolozi. Ove supstance se nalaze u gaziranim pićima, proteinskim pločicama, jogurtu i niskokaloričnim desertima.
Prema stručnjacima iz oblasti neurologije, ishrana bogata nekim zamenama za šećer povezana je sa bržim kognitivnim padom. Zaslađivači – aspartam, saharin, acesulfam-K, eritritol, ksilitol, sorbitol i tagatoza – nalaze se u ultraprerađenoj hrani i pićima poput gaziranih napitaka, proteinskih pločica, jogurta i niskokaloričnih deserta. Ljudi koji su unosili više od 190 miligrama zaslađivača, u proseku svakog dana tokom godinu dana, pokazali su 62 procenta brži pad u