Jela sam pasulj svaki dan nedelju dana: U mom telu se desila velika promena i naučila sam važnu lekciju
Kurir pre 9 sati | TheHealthy)
Pasulj je jedna od onih namirnica koje često zanemarujemo, a zapravo donosi neverovatne koristi za zdravlje.
Bilo da ga jedemo u čorbi, salati, kao namaz ili zapečenog u rerni, ovaj sitan leguminozni plod skriva ogroman potencijal – i nutritivni i kulinarski. Nutricionistkinja Marisa Somers (Marissa Sommers), RDN, kaže: „Sav pasulj je bogat složenim ugljenim hidratima, vlaknima, folatom, kalijumom i gvožđem. On je hranljiv izvor biljnih proteina i lako se uklapa u razna jela – od takosa i burito činija, do salata i kombinacija sa pečenim povrćem.“ Dodatni plus je što je
