Na oglednim poljima kod Bačkog Petrovca predstavljene mogućnosti i prednosti gajenja sirka
RTS pre 12 sati
Promena klime, dugi sušni periodi i visoke temperature tokom vegetacije kukuruza zahtevaju da se u narednim godinama razmišlja o alternativnim biljnim vrstama koje su otporne na ovakve vremenske uslove. Jedna od takvih je sirak za zrno koje ima istu upotrebnu vrednost kao kukuruz. Mogućnosti gajenja sirka predstvaljene su na oglednim poljima kod Bačkog Petrovca.
Bogdan Beloš poljoprivrednik iz Mokrina sirak za zrno gaji dve decenije, koristio ga je za tov junadi i ishranu druge stoke na gazdinstvu. Ove godine je zasejao pet jutara i nije imao većih problema zbog suše. "Prvo se ovrši sa pšeničnim hederom, kombajnom, a ovo drugo što ostane se pokosi, osuši, ubalira i daje se za ishranu stoke. Zamena za kukuruz, jer on je 95 posto ima isti sastav kao što je kukuruz. Ali ima 13 posto proteina, tako da je kaloričniji od
