Ракија шљивовица предмет истраживања Филозофског факултета
Данас пре 5 сати | Данас онлине

Унеско је 2022. године традиционалну производњу ракије прогласио светским културним нематеријалним наслеђем.
Научници са Катедре за антропологију и етнологију Филозофског факултета у Београду спроводе истраживање у бајинобаштенском крају где произвођачи више деценија негују породичну производњу. Као што је Жупа богомдана за винограде, тако је соколски крај за шљиву, истиче Радисав Богдановић, који се производњом ракије бави већ три деценије, пише ртс.рс. „Мој наврдеда Сава је почео да се бави тим, а ја сам као његов унук у шестом роду наставио то. Моја генерација је