Pljeskavice od brokolija će oduševiti i one koji ga inače ne vole

Pritom ih je jako jednostavno napraviti – ne treba ni puno truda, ni sastojaka, a imaju fantastičan ukus. Brokoli treba skuvati i naseckati na sitne komade pre nego što ga spojite s narendanim sirom, jajetom i začinima. Za povezivanje sastojaka, Pun kufer predlaže bademovo brašno, ali možete da se koristite i druge vrste po želji. Najbolje od svega? Ove pljeske ne prže se u dubokom ulju, već se pripremaju u rerni – za svega 20 minuta. 450 g brokolija 100 g