Време је за бербу грожђа – Александар Винчић открива да ли су екстремне температуре утицале на овогодишњи род
РТС 28.09.2025
Почела је јесен, а са њом полако и берба грожђа. Берба раних сорти почела је раније, док је за неке сорте потребно још мало сачекати. Какав је овогодишњи род, колико ли су суша и екстремне температуре утицале на квалитет грожђа, али и о пореклу сорте грашац – за РТС је говорио винар и виноградар Александар Винчић.
Винар и виноградар Александар Винчић, чија је винарија стекла међународну препознатљивост захваљујући вину "грашац", рекао је за РТС да је година добра, а да је род одличан, упркос томе што су се многи жалили да је суша направила проблеме. "Ми смо фабрика под ведрим небом. Ми зависимо од доста фактора на које не можемо да утичемо. Самим тим, ако је грожђе добро, имамо шансу да направимо добра и врхунска вина", навео је Винчић. Говорећи о овогодишњем роду, Винчић
