Da li je supa od kostiju zaista lekovita ili je još jedan mit?
B92 pre 2 sata

Popularna je u ishrani, nazivaju je "tečnim zlatom" i pripisuju sposobnosti da može da ublaži bol u zglobovima, poboljša zdravlje creva, podstakne elastičnost kože i još mnogo toga.
Supa od kostiju je sastavni deo i mnogih dijeta, pa se postavlja pitanje da li je zaista tako lekovita i delotvorna? Supa od kostiju besprekorno spaja drevnu tradiciju i savremene vrednosti i veoma je cenjena zbog svojih hranljivih i lekovitih svojstava. Međutim, mnoge savremene koristi koje se pripisuju ovom jelu su teoretske i nisu uvek potkrepljene naučnim dokazima, a većina studija o zdravstvenim prednostima se fokusira na pojedinačne sastojke u čorbi. Ipak,