Сремски кулен и суши ролница: Истраживали смо шта се данас једе на српским свадбама: Печење и сарма су "преживели", али ту постоји један велики проблем
Блиц 12.10.2025
Сарма, телећа чорба, печење и купус салата - звучи познато? На већини свадби у Србији јеловник се није променио деценијама, мада све више парова тражи иновације, али и аутентичност, што отвара простор за модернизацију свадбених јеловника у Србији. Истраживали смо како данас изгледа свадбена трпеза, шта младенци наручују и шта је од традиције још преживело.
- Храна на свадбама није само оброк, већ део целокупног доживљаја - тврди за "Блиц" менаџер Никола Јанковић, члан Управног одбора Евент индустрије Србије, и додаје да иако "се традиција на већини венчања чува, квалитет често изостаје, што може покварити утисак гостима". - На већини свадби у Србији и даље се служи исто што и пре 40 година - сарма, купус салата, печење и телећа чорба. главном су то сведени јеловници са неквалитетним предјелима, чорбама које не
