Niš mirisao na salčiće – tradicija, ljubav i domaći ukusi kod Beogradske kapije
Glas juga pre 2 sata
Organizator manifestacije, Maja Sević iz Udruženja „Višnja“, istakla je da je interesovanje ove godine znatno veće nego prethodne. „Prošla godina je pokazala koliko Nišlije vole ovu poslasticu, tada su salčići planuli za kratko vreme.
Ove godine žene su se spremile sa mnogo većom količinom i prijavilo se više takmičara nego ikada“, rekla je Sević. Ona je dodala da je cilj manifestacije da se očuvaju stari recepti i da se najmlađima pokaže kako su se salčići nekada pravili. „Prošle godine smo ovom manifestacijom vratili salčiće na trpezu, i nema događaja na kojem tokom godine nismo naišli na njih. Drago mi je što tradicija ponovo živi“, kazala je Sević i najavila sledeći događaj – Ajvarijadu,
