Српски тартуфи све више на цени, за килограм се добија и до 2.000 €!
Каматица пре 21 дана | Каматица
Србија располаже значајним резервама тартуфа, посебно у подручјима поред река и у шумама са старим дрвећем, и то широм земље – од Шумадије и Западне Србије до Срема, Мачве, Јужне Бачке и Баната.
Тренутно је у току и лов на бели тартуф, који убедљиво представља највреднију гљиву из ове породице, пише Бизпортал. Иако српски тартуфари већ имају успостављене канале продаје ових скупоцених гљива, при чему се значајан део робе пласира у Истри или на познатој италијанској пијаци тартуфа, држава има прилику за знатно већи профит. У контексту извозних потенцијала, ретко који производ носи толики финансијски потенцијал по квадратном метру као тартуф. Ступањем
