Pet ideja kako da spremite bundevu ove jeseni
Vesti online pre 2 sata | Ona.rs, Vesti online (J. V.)
Jesen bez mirisa bundeve nije prava jesen. Taj miris topline, pećnice i cimeta, taj zvuk noža koji prelazi preko meke, narandžaste kore… U svakom domu postoji bar jedno sećanje koje počinje bundevom. 1. Krem supa od bundeve – zlatna kašika jeseni 2. Pečena bundeva sa medom i cimetom – jednostavno, a neodoljivo 3. Slana pita od bundeve i sira – hrskava i kremasta 4. Hleb od bundeve – mirisni klasik za svako jutro 5. Desert od bundeve i cimeta – lagan, kremast i prelep I – ne bacajte semenke
A sada, kad su pijace prepune ovog jesenjeg blaga, pravo je vreme da je iskoristite u svim oblicima – slano, slatko, zdravo, mirisno. Ovo su najlepše i najjednostavnije ideje kako da bundevu pretvorite u pet različitih jela – svako od njih na svoj način toplo, utešno i savršeno za jesenje dane. Ako postoji jelo koje greje dušu, to je ovo. Lagano, kremasto, mirisno i jednostavno. Sve što vam treba su kockice bundeve, malo crnog luka, maslinovo ulje i povrtni bujon.
