Hrana koju ne bi trebalo da spremate u teflonskom tiganju
N1 Info pre 3 sata | 24 sata.hr
Teflon tiganj je savršen za pripremu jaja, ribe ili palačinki, ali ima i svoje ograničenje – nije dobar izbor za prženje.
Stručnjaci objašnjavaju zašto je to tako. Tiganji sa nelepljivim premazom (teflon tiganji) su godinama bili neophodan alat u modernim kuhinjama. Lagani su, jednostavni za održavanje i omogućavaju vam da kuvate sa minimalnom količinom ulja – što ih čini idealnim za svakodnevne recepte poput kajgane, palačinki, ribljih fileta ili kuvanog povrća. Ali koliko god da su praktični, ipak nisu pogodni za sve vrste namirnica, piše Miss7. I dok se o mnogim jelima može
