Fotografija iz bivše Jugoslavije zbog koje kažu “ da ovakav spokoj danas više ne postoji“: Jedan detalj su svi primetili

U balkanskoj pekarskoj tradiciji, naročito u zemljama bivše Jugoslavije, pojmovi „na komad”, „komad po komad”, „na vikend”, ali i „na vagu” imali su značaj u načinu prodaje pekarskih proizvoda. „Na vagu” je u ovom slučaju značilo da se proizvod (npr. burek ili pita) može uzeti u količini prema težini, dakle, ne nužno cela pita ili komad, već se može izvaditi i određena količina/težina i naplatiti prema „gramaži” odnosno „na vagu”. Ovo je bila korisna praksa za