Najčešće greške koje pravimo kada pokušavamo da “jedemo zdravo”
Buro pre 2 sata
Ideja o “ zdravoj ishrani” postala je deo svakodnevice: čitamo deklaracije, izbacujemo šećer, pratimo makroe i kupujemo sve što je bez glutena, laktoze ili dodatka šećera.
I upravo u toj potrazi za “najzdravijim” tanjirom često pravimo najveće greške. Zdrava ishrana nije lista pravila koja se slepo prati, već način života koji mora biti održiv, razuman i dosledan fiziologiji našeg tela. Šaka badema i šaka čokoladnih bombona mogu imati sličnu kalorijsku vrednost, ali ne i istu biološku ulogu. Ljudi često biraju hranu po tome “koliko goji”, a ne šta donosi organizmu. Makro i mikro elementi, vlakna, vitamini i minerali su godinama
