Recept za proju koji uvek uspeva
N1 Info pre 1 sat | City Magazine
Jednostavna, a omiljena - proja je deo srpske tradicije i pravi se od kukuruznog brašna, najčešće kao prilog uz domaća jela.
Proja se često poslužuje uz kiselo mleko, pavlaku, sir, ajvar ili klasično meze. Ovo jednostavno jelo je omiljeno u mnogim domaćinstvima i često se priprema za razne prilike, kao deo tradicionalnih i slavskih obroka, prenosi City Magazine. Pomešajte kukuruzno brašno, pšenično brašno, prašak za pecivo i so u velikoj posudi. Dodajte jogurt i dobro promešajte. U drugoj posudi umutite jaja i dodajte ih smesi, zajedno s uljem. Dobro sjedinite sve sastojke dok ne
