Стари рецепт за сарму који су користиле наше баке

Спој мириса киселог купуса, меса и пиринча вековима окупља породице око стола и буди успомене на топлину дома. О сарми би се могло причати данима, али ово је рецепт познатог кувара Стеве Карапанџе - онај по коме су је припремале и наше баке, пише Цити Магазине. Скувајте пиринач до пола, а за то време на мало уља продинстајте лук. Када се лук застакли, додајте му сецкани бели лук, а ако желите можете и мало панчете нарезане на коцкице. Месо ставите у дубоку