Ukusan dodatak doručku ili večeri: Jednostavna pašteta od gljiva
Radio 021 pre 6 sati | 021.rs
Evo jednostavnog i ukusnog recepta za paštetu od gljiva, koja se lako sprema i savršena je kao namaz za hleb, tost ili krekere.
Sastojci: - 300 g šampinjona (ili kombinacija gljiva po želji) - 1 glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 2–3 kašike maslinovog ulja - 1 kašika soja sosa (opciono - daje dubinu ukusa) - 1 kašika svežeg peršuna (ili sušeni) - So i biber po ukusu - 1 kašika senfa (opciono) - 2 kašike krem sira, pavlake ili maslaca (po izboru, za kremastu teksturu) Priprema: 1. Iseckajte luk i beli luk, pa ih prodinstajte na maslinovom ulju dok ne omekšaju. 2. Dodajte iseckane
