Ovo je namirnica koju svi odjednom traže: Riznica zdravlja, bolja od meda, a dovoljne su dve kašičice dnevno
Mondo pre 3 sata | Tamara Veličković
Ovaj prirodni dodatak ishrani, rezultat rada pčela, može da se pokaže kao jedan od najvrednijih saveznika u borbi za jači imunitet.
Polenov prah postaje sve popularniji u ishrani onih koji vode računa o svom zdravlju. Objašnjavamo šta ga čini tako posebnim. Ovo je proizvod koji pčele sakupljaju sa biljaka poput lupina, maka ili kukuruza. Tokom anaerobne fermentacije u košnicama, polen se pretvara u pergu - osnovni izvor proteina za pčele. Međutim, njegova vrednost ne završava se samo na životu insekata. Za ljude, pčelinji polen je prava riznica hranljivih materija, koja sadrži proteine,
