Starinski recept za koljivo se prenosi sa kolena na koleno: Evo kako da žito ne bude gnjecavo
Kurir pre 1 sat | Ona.rs)
Priprema se za slavu, zadušnice, parastos ili za sećanje na nekog dragog.
U svakoj kući koljivo ima svoj miris i nijansu - ali smisao je isti: život, večnost i ljubav. Za pravu teksturu i ukus, ne treba ti ništa više od strpljenja i par starih, proverenih koraka. Sastojci: 500 g pšenice (celog zrna) 200 g mlevenih oraha 150-200 g šećera (ili po ukusu) 1 kesica vanilin šećera rendana kora limuna (po želji) prstohvat cimeta (po želji) prah-šećer za posipanje Priprema: Operite pšenicu više puta, dok voda ne postane potpuno bistra. Potom je
