Savršeno za svaku priliku! Posni namaz kao predjelo ili prilog, gotov za samo 15 minuta
Dnevnik pre 14 sati
Humus je postao omiljeni deo i modernih i tradicionalnih jelovnika, a odličan je i za posne praznike.
Ovaj bliskoistočni namaz poznat je po svojoj glatkoj teksturi i bogatom ukusu susama, limuna i belog luka. Može se služiti kao predjelo, prilog uz roštilj ili jednostavno kao zdrav namaz uz hleb, tortilje ili sveže povrće. Sastojci: 1 konzerva leblebija (oko 400 g) ili 250 g suvih, potopljenih preko noći i skuvanih 3–4 kašike tahinija Sok od ½ do 1 limuna 1–2 čena belog luka 2–4 kašike maslinovog ulja + malo za serviranje So po ukusu Voda iz konzerve ili ledena
