Ovako ćete dobiti najhrskaviju koru: Jedini recept za burek koji vam treba!
Kurir pre 1 dan | Najžena)
Da li ste spremni da otkrijete receptza burek koji je digao ceo internet na noge? Zaboravite na sve dosadašnje recepte: uz ovaj trik vaše kore će biti tanje od papira, a hrskavost je zagarantovana.
Sve je u neobičnom sastojku u testu – votki. Dve kašike čistog alkohola pomešane sa jogurtom čine testo elastičnijim i hrskavijim, a alkohol isparava tokom pečenja i ne ostavlja nikakav miris. Spisak sastojaka: Priprema: U velikoj posudi pomešajte brašno, so, šećer i kvasac. Dodajte toplu vodu, jogurt, votku i ulje pa mesite 10–12 minuta dok testo ne postane glatko i elastično. Pokrijte krpom i ostavite na toplom mestu 30 minuta da naraste. Podelite testo na 4
