Starinski recept iz Raške: Napravite najsočnije paprike na kajmaku prema tradiciji!
Dnevnik pre 10 minuta
Paprike na kajmaku su jedno od najtipičnijih domaćih jela. Nećete ih probati nigde osim u Srbiji, pa je vreme da ih tako i prepoznajemo – kao predjelo koje očarava neponovljivim ukusom i nezaobilazno je na slavskim trpezama.
Osim ukusa koji je toliko poseban, nije zanemarljivo ni to što se paprike na kajmaku pripremaju od samo dva sastojka. Pečene paprike ne morate čak ni da solite ako je kajmak star i slan. Ovo jednostavno predjelo zadovoljiće nepca najvećih gurmana koji su u večitoj potrazi za novim ukusima. Kada se serviraju sa toplim domaćim lepinjama svaki zalogaj postaje gastronomska rapsodija. Recept za paprike na kajmaku Potrebno je: 6 mesnatih crvenih paprika 4 kašike starog
