Zapostavljena namirnica koja košta 30 dinara, a kažu da „čisti creva kao usisivač“
Nova pre 2 sata | Autor: Nova.rs
Birate li kiselo mleko ili jogurt? Tradicionalni mlečni proizvod koji trenutno nije toliko popularan kao kefir ili grčki jogurt.
Ipak, to je vrsta mlečnog proizvoda koji takođe obezbeđuje vredne sastojke, a dosta je jeftinije od sličnih proizvoda – čaša u supermarketima košta 30-40 dinara. Kiselo mleko se proizvodi od nepasterizovanog mleka procesom mlečne fermentacije. Kiselog je ukusa, a takvu karakteristiku ima zahvaljujući sastojcima dobijenim fermentacijom, koji uključuju mlečnu kiselinu, sirćetnu kiselinu, etil alkohol i ugljen-dioksid. Uključivanje kiselog mleka u vašu ishranu
