Posna pogača koja miriše na tradiciju: Meka kao duša i preukusna!
Kurir pre 6 sati | Informer)
Posna pogača nije samo jelo - ona je obred. Sprema se za Badnje veče, za slavsku trpezu, za dane posta i one trenutke kada želimo jednostavnost i tradiciju u najčistijem obliku. Sastojci: 500 g mekog brašna 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 250-300 ml mlake vode 50 ml ulja 1 kašika sirćeta (za elastičnost testa) malo brašna za rad ulje za podmazivanje Priprema: 1. Priprema kvasca U manju činiju sipati mlaku vodu, dodati šećer
