Vanredna inspekcija: Nema zloupotrebe mleka u prahu u UHT mleku kod tri velika proizvođača
Serbian News Media pre 2 sata
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je sprovedena vanredna inspekcijska kontrola u tri velike kompanije za proizvodnju mleka: Imlek AD Beograd (Padinska Skela), Imlek AD Subotica i Somboled DOO Sombor.
Kontrola je pokrenuta nakon prijave koja je ukazivala na moguću zloupotrebu mleka u prahu u proizvodnji UHT mleka, kao i na potencijalnu upotrebu biljnih masti bez adekvatnog deklarisanja. Inspekcija je izvršila nenajavljene provere koje su obuhvatile evidencije o ulazu i potrošnji sirovina, proizvodne naloge, recepture, vizuelni pregled linija i kontrolu deklaracija. Posebna pažnja posvećena je sledljivosti mleka u prahu i upotrebi biljnih masti. Kontrola je
