Nove mere u prodavnicama od 1. januara - komšije odlučile da ovo više ne bude na rafovima
Kamatica pre 6 sati | Kamatica
Evropska unija je podigla standarde za proizvodnju džemova i marmelada, tako da će kupci uskoro na policama trgovinskih lanaca pronaći proizvode sa znatno većim sadržajem voća.
Umesto dosadašnjih 35 odsto, proizvođači će morati da koriste najmanje 45 odsto voća u običnim džemovima. Zahtevi za ekstra džemove su još stroži – umesto 45 odsto, ubuduće će morati da se doda najmanje 50 odsto voćne mase, piše Dnevnik.hr. Stručnjaci uveravaju da je ovo važan korak napred za potrošače. – Smanjiće se udeo šećera, pa čak i pektin, koji se legalno dodaje kao zgušnjivač. On vezuje vodu, pa se potrošač uvek pita koliko voća zapravo ima u tegli.
