Recept za pravu srpsku gibanicu: Vazdušasta, sočna i mekana danima!
Kurir pre 7 sati | lepotesrbije.rs)
Gibanica ne sme da splasne! Zbog toga iskusne domaćice koriste jedan trik nakon pečenja – samo tako ostaje vazdušasta i sočna danima.
Nema te trpeze i tog gostoprimstva koje može da prođe bez nje. Gibanica je ponos i zaštitni znak svake kuće! Ipak, ruku na srce, koliko puta nam se desilo da splasne i da već sutradan bude suva? Kraj mukama! Donosimo vam onaj pravi, stari, porodični recept i mali trik iskusnih domaćica, uz koji će vaša gibanica biti mekana kao duša, vazdušasta i sočna danima, kao da je tek izvađena iz rerne. Sastojci: 500 grama kora 250 grama sira 2 jajeta 100 mililitara jogurta
